La Jersiaise des Combes

La ferme des Combes élève des vaches laitières de race Jersiaise et pratique l’agriculture biologique depuis les années 70.

Nous sommes aujourd’hui trois associés, et notre troupeau se compose de 65 vaches qui sont nourries avec le foin et les céréales que nous produisons sur l’exploitation. La terre que nous cultivons pour nos animaux permet à la ferme d’atteindre l’autonomie alimentaire et de ne pas acheter d’aliment industriel.

Nous élevons tous les animaux qui naissent sur notre ferme : les femelles pour assurer le renouvellement des vaches laitières et les mâles pour l’engraissement.

La ferme des Combes se situe sur la commune de Châteaudouble, à seulement 8km de Court Circuit, et Marie souhaite avant tout :

«commercialiser en vente directe des produits dont j’ai moi même élaboré les recettes. Faire des produits de qualité afin que nos enfants puissent reconnaître les goûts et les saveurs. »

La Jersiaise des Combes
Marie Richaud – Thomas Richaud – Thierry GILLOS
Les Combes
26120 CHATEAUDOUBLE
Tél : 06 75 43 90 85
Mail : earldescombes@gmail.com